Диета при подагре
Подагра вызывается нарушением обмена пуриновых оснований, являющихся азотистыми соединениями, и белков, в результате чего в организме образуется повышенное количество мочевой кислоты.
Для удовлетворительного самочувствия больного необходима диета при подагре как одна из составляющих комплексного лечения. Заболевание проявляется у людей среднего и старшего возраста и поражает суставы пальцев рук и ног, кистей, локтей, коленей, стоп.
Особенности
Специфика диеты состоит из ограничения потребления продуктов с высоким уровнем пуринов (мясных субпродуктов; жирной рыбы; морских деликатесов; бульонов, кроме овощных), соли, щавелевой кислоты. Вместе с тем лечебное питание подразумевает активное введение в меню при подагре овощей, фруктов, молочных продуктов.
Регулярное 4-разовое питание
При подагре решающее значение имеет соблюдение режима питания без перееданий и голодания. В сутки нужно садиться за обеденный стол 4–5 раз.
Обязательное отваривание мяса, птицы и рыбы
Не более трех раз в неделю рекомендуется включать в свой рацион отварные, паровые или запеченные мясо, рыбу. Гарнир варят или готовят на пару.
Содержание веществ
При соблюдении диеты следует употреблять пониженное количество белковых и соленых продуктов. Объем выпиваемой жидкости нужно увеличить до 2-2,5 л. Вес суточной еды должен составлять порядка 3 кг, а энергетическая ценность продуктов – 2500-2700 ккал.
Потребление жидкости
В необходимый объем жидкости могут входить напитки: минеральная вода, слабо заваренный чай, компот, овощной и фруктовый сок, морс, отвар шиповника или лечебной травы. Пить нужно между приемами пищи.
Потребление жидкости
При поражении суставов нижних конечностей
В этом случае чаще всего страдают пальцы ног, утрачивая в период обострения заболевания нормальную двигательную активность. С учетом индивидуальных особенностейпациента составляется специальная диета при подагре ног с пониженным содержанием пуринов, которая в комплексе с другими видами лечения способствует облегчению состояния организма. Диетическая пища не должна быть слишком холодной или горячей.
Запрещенные продукты
Заболевание прогрессирует, если организм получает жирное мясо, субпродукты (печень, почки, голову, язык, сердце, легкие, почки), жирную рыбу, консервы, икру, шоколад, сладости, выпечку с кремом. Что нельзя есть при подагре из растительной пищи? Запрещаются бобовые, арахис, цветная капуста.
Мясные продукты, жиры
Нельзя есть мясо молодых животных, копчености, соусы, животные жиры, холодец, почки, печень, мозги, мясные консервы, колбасы, супы из пакетов.
Бульоны, грибы, щавель, шпинат, острые приправы
Из меню следует исключить щавелевые супы; все бульоны, кроме овощных; шпинат, перец, горчицу, хрен, острые закуски.
Рыба
Не допускается употреблять этот продукт в засоленном, копченом, жареном, консервированном виде, жирные сорта, икру.
Бобовые
Нужно отказаться от чечевицы, гороха, бобов, фасоли, сои.
Консервы
Необходимо исключить из рациона все продукты, содержащие консерванты: мясо, рыбу, овощи, закуски, соки.
Шоколад, виноград
Вредно есть шоколад, торты с кремом, пирожные, мед, малину, инжир, клюкву, бруснику, виноград и его производные (изюм, коньяк, вина).
Запрещенные продукты
Яйца, молочные продукты
Запрещены жареные яйца, соленые и острые сыры, йогурты, ряженка, сливки.
Напитки
Должны быть исключены алкогольные и слабоалкогольные напитки, газированная вода и лимонады, концентрированные соки, натуральный кофе, какао, крепкий чай.
При обострении
Диета при подагре в период обострения должна соблюдаться особенно строго: нельзя употреблять любые мясо и рыбу, острую и пряную пищу, крепкий чай, кофе. Со следующего дня нужно устроить разгрузочные дни на выбор: фруктовые, овощные, кефирные, творожно-кефирные, молочные.
Содержание мочевой кислоты в организме
Когда больному показана диета при подагре, таблица продуктов с повышенным уровнем пуриновых оснований помогает ориентироваться при составлении меню.
№ п/п |
Наименование продуктов |
Количество пуринов в 100 г продукта (мг) |
Мясо |
||
Телятина |
48 |
|
Говядина |
40 |
|
Гусь |
33 |
|
Свинина нежирная |
70 |
|
Печень |
95 |
|
Язык |
55 |
|
Рыба |
||
Сардины |
120 |
|
Речная рыба |
48–54 |
|
Сельдь |
79 |
|
Шпроты |
92 |
|
Зелень |
||
Шпинат |
23 |
|
Спаржа |
14 |
Ограничения
Питание при подагре связано с определенными ограничениями для торможения развития заболевания и ослабления его симптомов.
Соль
Следует ограничить употребление соли до 6 г в сутки. Если получается, то хорошо бы совсем отказаться от соли или использовать ее в крайних случаях.
Следует ограничить употребление соли
Отварные мясо и рыба
Предпочтение нужно отдавать домашней птице, пикше, форели, лососю, семге, макрели, так как они способствуют активному обмену жиров. Также правильным выбором будут паровые котлеты или запеканки.
Сало, яйца, молоко
Лечебное питание ограничивает сало и сливочное масло. За сутки разрешено съедать не более двух яиц. Молоко лучше использовать как второстепенный продукт для добавления в каши или чай.
Овощи, зеленый лук, слива, сдобная выпечка
Ограничения касаются свеклы, моркови, сельдерея, перца, редиса, репы. Не следует злоупотреблять помидорами: в сутки достаточно съедать 2–3 плода. Зеленый лук, петрушка и слива также считаются продуктами, которые следует употреблять дозировано.
Сдобные изделия находятся в списке ограничений, поэтому есть их можно изредка.
Разгрузочные дни
Как говорилось выше, при обострении подагры не следует употреблять мясо и рыбу, необходимо со следующего утра организовать разгрузочный день на выбор, когда питание состоит из:
- 1,5 кг разрешенных фруктов и овощей;
- 400 г нежирного творога и 500 мл кефира;
- 1–2 л молока или кефира.
Можно отдать предпочтение яблочным, компотным, арбузным разгрузочным дням. Допускается вместо 1–2 наименований продуктов или напитков употреблять легкую пищу: салаты, творог, разбавленные соки, кисели, минеральную воду, морсы, компоты. Питаться нужно 5–6 раз в день.
Разгрузочные дни
Не переедать и не голодать
Неумеренная диета сказывается на состоянии здоровья и способна привести к обострению заболевания. На голодание организм реагирует резким увеличением уровня мочевой кислоты. Вместе с тем теряется мышечная масса и снижается иммунитет, из-за чего создается среда для возникновения различных болезней.
Рекомендуемые продукты
Наиболее правильный выбор для лечения рассматриваемого заболевания – вегетарианская диета, так как она содержит все самое эффективное, что можно есть при подагре: супы на овощах и молоке, отвары из трав и фруктов, кисломолочную продукцию. Допускаются к употреблению мясо, рыба, крупы, растительное масло и ряд других продуктов.
Мясо, яйца, рыба
Разрешены мясо птицы, кролик после отваривания или запеченный. В диету также включены яйца, омлеты, в том числе с овощами. Позволено есть рыбу, кроме жареной, соленой, копченой. Можно питаться мидиями, омарами, креветками.
Мидии, омары, креветки
Супы без мяса
Вегетарианские борщи, супы, щи – отличное блюдо для подагриков. Правильным дополнением к меню будут и такие первые блюда, как окрошка, молочные и фруктовые супы.
Молочные продукты, крупы
Полезен нежирный творог, сыр и сметана низкой жирности, каши, отварные макаронные изделия. Молоко, как уже подчеркивалось, следует употреблять в качестве добавления к кашам пополам с водой.
Овощи, салаты, зелень
При подагре положительно влияют на организм основные виды овощей: капуста белокочанная, картофель, огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны. Используются овощные и фруктовые салаты, икра кабачковая, баклажанная, овощная. Включены в диету лук, укроп, листья петрушки.
Кондитерские изделия, фрукты, орехи
Что касается сладостей, то можно есть конфеты, кроме шоколадных; пастилу, зефир, мармелад, варенье, десерты из взбитых белков и сахара (меренги). Полезны ягоды, цитрусовые и фрукты, за исключением винограда, малины, сливы. Также диета содержит орехи всех видов, семечки.
Хлеб, растительное масло
Можно есть пшеничный, ржаной, диетический, отрубной хлеб, мюсли. Добавлять в пищу рекомендуется растительное масло с предпочтением оливковому, льняному.
Напитки
При подагре важно помнить об обильном питье. Из напитков разрешены некрепкий чай с лимоном или молоком, зеленый чай; цикорий; фруктовые, овощные, ягодные соки; компоты, квас; морсы; негазированная минеральная вода.
Напитки
О диете №6, примерное меню
Питание при подагре обозначается как диета №6, особенности которой рассмотрены в начале статьи. В рационе отведено разумное место мясу, рыбе при условии правильной обработки.
Диета при подагре, примерное меню которой будет представлено ниже, направлена на поддержание активного обмена веществ, поэтому специалисты придают питанию особое значение.
Среднесуточное питание больного должно ориентировочно выглядеть следующим образом.
Завтрак. Салат из сырых овощей с растительным маслом. Пшеничный пудинг с яблоком и морковью. Яйцо всмятку. Травяной чай.
Второй завтрак. Отвар шиповника.
Обед. Молочный суп-лапша. Картофельные котлеты. Кисель.
Полдник. Яблоки.
Ужин. Голубцы вегетарианские. Сырники, запеченные в духовке. Чай травяной.
Голубцы вегетарианские
Второй ужин. Отвар из пшеничных отрубей.
Если говорить о меню на всю неделю, то его можно составить примерно так.
Понедельник
Утро. Овсяная каша на молоке, разбавленном водой.
Полдень. Творог со сметаной. Кисель фруктовый.
День. Суп овощной. Кабачки с рисовой начинкой в сметанном соусе. Клубника со сливками.
Вечер. Котлеты капустные. Сырники. Томатный сок.
Поздний вечер. Яблоко.
Вторник
Утро. Салат из моркови со сметаной. Молочная рисовая каша. Вареное яйцо, можно всмятку. Чай с лимоном.
Салат из моркови со сметаной
Полдень. Вареный картофель с огурцом. Сок яблочный.
День. Овощной суп. Запеканка творожная. Молочный кисель.
Вечер. Яблоки печеные. Сок фруктовый или овощной.
Поздний вечер. Нежирный кефир.
Среда
Утро. Салат из капусты. Макароны с творогом. Некрепкий чай.
Полдень. Картофельные оладьи со сметаной. Сок.
День. Вегетарианский борщ. Нежирное отварное мясо. Желе цитрусовое.
Вечер. Овощное рагу. Сырники со сметаной. Кисель ягодный.
Поздний вечер. Яблоко.
Четверг
Утро. Каша гречневая с молоком. Салат из капусты и яблок. Яйцо вареное или всмятку. Чай.
Полдень. Запеканка творожная с яблоками. Чай с молоком.
Запеканка творожная
День. Рассольник вегетарианский. Блинчики с курицей. Отвар шиповника.
Вечер. Печеная тыква. Сок.
Поздний вечер. Простокваша.
Пятница
Утро. Салат из помидоров. Творог со сметаной. Кисель фруктовый.
Полдень. Котлеты из капусты. Отвар шиповника.
День. Молочный суп вермишелевый. Вегетарианские голубцы с гречкой. Киви.
Вечер. Пудинг творожный со сметаной. Котлеты морковные. Компот из сухофруктов.
Поздний вечер. Яблоко.
Суббота
Утро. Молочная пшенная каша. Салат из овощей. Кисель.
Молочная пшенная каша
Полдень. Морковные котлеты с яблоком. Чай.
День. Щи диетические. Пудинг творожный. Кисель молочный.
Вечер. Омлет из белков. Кабачки, запеченные со сметаной. Сок.
Поздний вечер. Кефир.
Воскресенье
Утро. Салат из огурцов и помидоров.
Полдень. Запеченная капуста с яйцом. Кисель.
День. Окрошка овощная. Курица отварная, рис. Яблоки печеные.
Вечер. Рагу из кабачков, моркови и лука. Творожные сырники с курагой. Чай.
Поздний вечер. Кефир.
Питаться нужно в одно и то же время, например: в 8–9, 12–13, 16–17, 19–20 и 22 часа.
Диета при подагре на ногах, меню которой практически не отличается от стола №6, должна содержать мясные блюда не чаще 2–3 раз в неделю.
Полный переход на диетическое питание с учетом вкусовых склонностей больного не дает подагре шансов развиваться и способствует предотвращению приступов в процессе лечения.
antirodinka.ru
Соли деформируют и ограничивают движение суставов
Перейдите на фрукты и каши
Виноградный сок как грудное молоко
Уменьшит боль масляная настойка семян белены
Умеренная физическая нагрузка, массаж и ванны
www.zid.com.ua
«Кара пиршествующих королей»
У этой болезни много названий такие как «капкан для ног» или «болезнь королей». Знакома она еще с давних времен. И раньше действительно этот недуг, как правило, поражал высшее сословие. Причиной тому становились обжорство и пьянство, достаточно распространенные на королевских пирах. Простой люд не мог позволить себе постоянные пиршества и гулянки, поэтому эта напасть была им не страшна. Но сегодня этот недуг именуют по-другому.
Подагра – хроническая метаболическая болезнь суставов, при которой характерно нарушение пуринового обмена и неспособность почек выводить мочевую кислоту. Этому сопутствуют одна из двух причин:
- мочевой кислоты вырабатывается больше нормы, при которой здоровые почки не в состоянии своевременно от нее избавляться;
- мочевая кислота выбрасывается в оптимальных нормах, но почки не могут вывести ее из-за различных недугов.
К сожалению, сейчас эта болезнь стала встречаться чаще. Причины ее возвращения остались прежними, что и в средневековые времена – чрезмерное употребление жирной еды и алкоголя. Болезненные ощущения в суставах главный спутник этой болезни. Но победить это заболевание можно. На выручку придут средства народной медицины.
Эффективность домашнего лечения
Можно ли победить подагру средствами народной медицины? В современном мире существует достаточное количество домашних способов и рецептов, прекрасно справляющихся с подагрой. Они могут снижать болезненные ощущения, и предупреждать дальнейшие осложнения этого заболевания. Также способны за максимально короткое время избавить от этого неприятного недуга, но многие не знают про эти способы.
Лечить подагру народными методами можно с помощью нескольких способов:
- компрессов;
- лечение ягодами;
- фитотерапии;
- употребление средства внутрь.
Кроме винограда при подагре можно есть следующие ягоды:
- брусника;
- черника;
- вишня;
- клюква.
Или использовать отвары из следующих народных средств:
- имбирь;
- ромашка;
- бузина;
- лавровый лист;
- сельдерей.
Заметно, что лечить подагру с помощью народных методов можно. Способов достаточное количество, на разный вкус и цвет. Но остановимся детально на виноградном лечении «болезни королей». Способ этот полезный и приятный, съедать виноград при этом недуге просто необходимо. Лакомясь ягодами каждый день, воспаленные суставы придут в нормальное состояние с легкостью. А употребляя отвар или чай из виноградных листьев, можно усилить мочегонное действие лечения.
Виноград подагре враг
Теперь рассмотрим более подробно несколько рецептов из домашней медицины с виноградом против подагры. Но во время любого курса лечения от подагры, следует сказать «нет» следующим продуктам: мясу и рыбе с большим количеством жира, алкогольным напиткам, жирному домашнему молоку, сладостям.
Виноградный сок
Один из самых простых и распространенных способов – это виноградный сок. Только употреблять следует не магазинный пакетированный сок, нектар и т.п. А настоящий виноградный сок, приготовленный в соковыжималке или соковарке. Разрешено его ежедневное употребление, 3 раза в день за 30-40 минут до начала еды. На первом этапе лечения, достаточно выпивать за 1 раз по 200 г, в дальнейшие дни количество рекомендуется увеличить до 350-400 г за прием. Курс лечения виноградным соком составляет 1 месяц, не более.
Чай из виноградных листьев
Следующим способом лечения от подагры, является упоминающийся выше отвар из листьев винограда. Приготовить его легко, но надобиться определенное время. Листья лучше всего для настоя срывать в мае, чтоб они были еще молоденькие. После того как они сорваны их следует высушить, и лишь в последствие приступать к приготовлению отвара. На 200 г воды следует взять 20 г сушеных листьев. Высушенные листья заливаем водой и нагреваем на огне минут 15-20. После приготовления этот отвар нужно процедить. Употреблять его следует по 100 г трижды в день за полчаса до еды.
По какому же принципу можно приготовить еще один отвар. Но разница в том, что сушеные листья следует измельчить в порошок. Далее его следует залить кипятком в пропорции 40 г на 0,5 л воды. Укрыть настой и спрятать в темное прохладное место на сутки. После отвар процедить и пить, так же как и предыдущий отвар.
И последний рецепт чая из листьев винограда. Несколько листочков винограда залить 0,2 л кипятка (сушить их перед этим не нужно). Настоять на водяной бане в течение 8-12 минут. После отвар следует процедить. Употреблять его следует трижды по 0,1 л после еды.
Эти отвары очень прекрасно очищают суставы от мочевой кислоты, а если при этом сочетать еще и диету на рисе, то об этом недуге можно будет забыть навсегда.
Масло из виноградных косточек
Следующий способ лечения «болезни королей» заключается в наружном применение. А именно – растирке. На помощь приходят виноградные косточки, а вернее масло, полученное из семян этих ягод. Рецепт растирки: в 20 г масла виноградных косточек добавляем 5 капель лимонного масла, по 3 капли эвкалиптового масла и масла лаванды. Все ингредиенты можно приобрести в аптеке в косметическом отделе. Компоненты следует перемешать и сделать массаж на больной сустав. После это следует утеплиться и отдохнуть. Этот способ идеально подойдет для ночного применения.
Свежие ягоды винограда
Ну и конечно самый приятный способ лечения этой болезни с помощью винограда состоит в употребление свежих ягод этого растения. Съедать их следует около 1,5 кг в день, но в этом способе лечения есть ложка дегтя, и заключается он в следующем, виноград следует запивать водой с содой. Для приготовления этого лечебного напитка нужно взять соды 5 г на 1 литр воды и все хорошенько перемешать.
Противопоказания виноградного лечения
У всех лекарств существуют противопоказания, есть они и у винограда. При следующих болезнях: ожирение, сахарный диабет, гипертония, туберкулез, лечить подагру при помощи винограда категорически запрещается.
vinogradmoy.ru
Чем лечить?
Развивается болезнь в следствии повышения уровня мочевины в крови. Мочевина кристаллизуется и оседает на суставах, сухожилиях, что вызывает воспалительные процессы. Подагрой, как правило, страдают люди пожилого возраста с нарушениями обмена веществ и ряда других заболеваний.
Существует множество средств по борьбе с подагрой: как медикаментозных, так и народных. Для начала, не лишним будет обратиться к врачу для установления точного диагноза. Так как проблемы связаны с отложением солей, рекомендуется пересмотреть питание. Скорректировав список употребляемых продуктов, вы частично избавитесь от проблемы. Болезнь может перетечь в стадию ремиссии. Но, останавливаться на этом не следует так как в запущенном состоянии, разрушенные болезнью хрящи и суставы не восстанавливаются.
Народные средства при подагре
Для лечения используют практически все, что растет на огороде. Это могут быть и цветы ромашки, и лук-порей, и брусника, и корень имбиря, и виноград. Хорошо влияет на выведение солей из организма прием минеральных вод. Нельзя сказать, что народные средства эффективны при борьбе с недугом. Существует ряд причин, по которым не рекомендуют использовать то или иное средство, поскольку человек может иметь противопоказание к использованию различных видов ингредиентов.
Интернет просто кишит рецептами лечения болезни в домашних условиях. Ниже рассмотрим проверенные из них.
- Лечение с помощью тепла и холода. Необходимо взять две емкости. В одну налить холодную воду со льдом, в другую налить горячую воду и добавить злаки, они разбухнут и будут держать тепло. Потом опустите больной сустав сначала в горячую, затем в холодную воду. Повторите процедуру несколько раз, затем оберните сустав теплым платком. Проводить процедуру нужно регулярно в течении двух месяцев.
- Сало. При регулярных болях на ночь втирайте кусочки сала в больные суставы. Заверните помазанные места платком. Если не знаете, куда деть использованное сало, лучше его выкинуть. Повторно проводить процедуру с ним нельзя.
- Ванночки. Хорошо помогают ванночки на основе йода. Его делают на ночь, но можно и днем. В воде смешивают 10 капель йода и 3 чайных ложки соды, в полученный раствор окунают больной сустав и держат в течении 15 минут. Процедуру проводят десять раз.
- Горчица. Есть еще один не менее эффективный метод. Чтобы хорошенько прогреть сустав, готовим кашицу из горчицы и меда. Смешиваем ингредиенты в равных пропорциях. Распариваем сустав, кладем на него приготовленную кашицу и оборачиваем пищевой пленкой, и ложимся спать. Процедуру проводить каждую ночь две недели подряд. Если вы почувствуете жжение и дискомфорт, немедленно смыть смесь.
Виноград: за и против
Виноградный сок отлично справляется с выведением мочевины из организма. Он содержит фруктовые кислоты, витамины и микроэлементы, помогающие при подагре. Но, врачи частично признают эффективность винограда. Он, к сожалению, тоже не панацея. Если учесть, что подагрой болеют люди, страдающие ожирением, то виноград уже не может быть полезен, ведь он достаточно калорийный и вы можете набрать не только лишний вес, но и парочку ненужных проблем со здоровьем.
Также у него самое большое содержание фруктозы, при хранении ягод этот показатель увеличивается. Так что нельзя сказать однозначно что виноград противопоказан. Это индивидуально, поэтому необходимо подходить к вопросу сознательно. Для тех, кому все же подошел виноград, предлагается несколько рецептов по использованию этой замечательной ягоды в борьбе с недугом. Виноград при подагре применяют как настои, компрессы, пьют сок или его просто можно кушать. Во избежание проявления аллергии используйте виноград белых сортов.
Настойка из винограда – существующие рецепты
Существует несколько рецептов, которые проверены временем и уже сумели доказать свою эффективность.
- Для приготовления настойки вам понадобится свежий виноградный лист. Их необходимо промыть и высушить. Из полученной сушки варим настойку, процеживаем ее и принимаем три раза в день. Жмых от настойки не выбрасывайте. Из него можно делать компрессы, закутав в него больное место на полчаса.
- Чтобы приготовить другой настой, возьмите листья недозревшего винограда, заварите чай. Выжмете сок из листка винограда, добавьте сахар по вкусу. Напиток готов. Пить его нужно каждые 1,5 – 2 часа в течении месяца. Не прерывайте курс даже, если в скором времени почувствуете облегчение.
- Есть еще одно проверенное средство. Для его приготовления возьмите корень гречавки и покрошите в виноградную водку. Настаивайте смесь две недели, можно немного дольше. Затем процедить и поставить в холодильник. Пить три раза в день в течении месяца.
Компрессы при подагре
Масло из виноградных косточек снимает боль, замедляет воспалительные процессы. Виноградное масло не используют в концентрированном виде, оно идет как основной ингредиент, его разбавляют лимонным, лавандовым, эвкалиптовым маслами. Если у вас есть непереносимость одного из компонентов, вы можете убрать его либо заменить на другой. Для тех, у кого нет времени говорить лекарства, существуют уже готовые настои, которые вы можете применить. Если противопоказаний нет, хорошо будет сесть на виноградную диету. Из всего выше сказанного следует, что виноград и неприятная подагра – вполне совместимые вещи.
В течении недели каждый день нужно кушать, минимум, горсть ягод. При этом нельзя есть жирную пищу, сырое молоко, алкогольные напитки, сырые овощи и фрукты в большом количестве, так как может появиться понос. Строго соблюдайте режим, иначе могут быть побочные эффекты. Народные рецепты, несомненно, хороши и помогают в борьбе с недугами, но помните, чем тяжелее заболевание, тем опаснее лечить его в домашних условиях. Необдуманные действия могут привести к плачевным результатам. Консультация с врачом необходима, он поможет поставить правильный диагноз и назначить верное лечение. Не пренебрегайте своим здоровьем.
lozaved.ru
Содержание
- Что такое подагрический приступ
- Причины возникновения подагры
- Диагностические процедуры заболевания
- Можно ли вылечить подагру?
- Какие фрукты и овощи нужно включить в рацион?
- Применение имбиря при подагре
- Лечение суставов лавровым листом
- Лечение подагры виноградом
- Полезные свойства кислых ягод
- Народные средства из сельдерея
Подагра — известная болезнь с давних времен, называли ее «болезнью королей». Такое название было связано с тем, что только богачи могли себе позволить употреблять пищу, богатую белками: мясо, рыбу и алкоголь в больших количествах, что провоцировало развитие заболевания, поражающего суставы.
Во времена Гиппократа этот недуг лечили народными средствами. И сейчас народные рецепты успешно применяются для устранения болезненных симптомов. Сельдерей при подагре можно использовать в качестве лечения и профилактики заболеваний суставов. При подагре полезно есть клюкву, вишню, имбирь. Допустимо применение настоек и компрессов из имбиря при подагрических приступах.
Что такое подагрический приступ
Подагра — это заболевание, которое может затронуть любой сустав. Возникает оно по причине накопления в организме уратов. Ураты — это кристаллы солей мочевой кислоты, они могут образоваться внутри сустава или вокруг него. При этом частым местом накопления становится участок со слабым кровоснабжением.
В первую очередь подагра развивается на суставах пальцев стопы. Со временем могут поражаться и другие соединения, например, коленные, локтевые суставы. Образуются воспалительные очаги и на пальцах рук.
Организм человека так устроен, что при малейших сбоях подключаются нужные кровяные клетки для борьбы с тем или иным заболеванием. В случае с подагрой белые клетки крови не справляются с уратами, поэтому в местах скопления воспаляется сустав. Через некоторое время соли образуют шишки. Их называют тофусами. Вначале они напоминают шарики, которые легко заметить, и хорошо прощупываются.
Если болезнь переходит в хроническую форму, суставы постепенно начинают деформироваться. Возникает подагрический артрит. Симптомы болезни проявляются подагрическими приступами. Чаще всего при воспалении сустава боль начинает беспокоить в ночное время.
Сам очаг воспалительного процесса краснеет и опухает. Ощущается жар при прикосновении. Боль может быть настолько сильной, что человеку сложно ходить (если подагра находится на большом пальце стопы). Такое состояние держится несколько дней, а если не принять мер, то значительно дольше.
Причины возникновения подагры
Данный недуг возникает по некоторым факторам. К ним относятся:
- переедание;
- частое употребление алкогольных напитков (в особенности пива);
- употребление блюд с жирными сортами мяса, рыбы:
- злоупотребление копченостями, консервами;
- курение;
- ожирение;
- наследственность;
- прием некоторых лекарств;
- ношение неудобной обуви (высокие каблуки, тесные туфли, сапоги);
- тяжелые физические нагрузки (работа, при которой требуется находиться длительное время на ногах).
У мужчин и женщин подагра может вызывать разные проявления. У лиц мужского пола пораженный сустав вызывает непереносимую боль и сильно опухает. Кожа становится ярко-красной. Болезнь прогрессирует быстрым образом. Обычно поражаются суставы на руках. Мужчины после 50 лет болеют чаще, чем женщины. Возможно, такое явление связано с тем, что женщины употребляют меньше алкоголя, в частности, пива.
Развитие болезни у женщин затрагивает один сустав. Если своевременное лечение отсутствует, болезнь постепенно переходит на другие соединения. Кроме обычной симптоматики женщины становятся нервозными, кожа на месте поражения шелушится, общее состояние ухудшается, возможен озноб, лихорадка с повышением температуры. Происходит потеря подвижности больной конечности.
Диагностические процедуры заболевания
Чтобы правильно установить диагноз при болях в суставах, необходимо обратиться к ревматологу. Это врач, который занимается лечением артритов, артрозов, остеопорозов и других болезней опорно-двигательного аппарата человека.
Первой диагностической процедурой при подагре является анализ крови и мочи. Исследование крови поможет выявить, каков уровень уратов. Если мочевая кислота повышена, это говорит о том, что кристаллы солей накапливаются. Организм не выводит по каким-то причинам ее из организма.
Анализ мочи помогает определить работу почек. Именно почки должны выводить мочевую кислоту. Но когда их функция нарушена, этого не происходит.
Еще одна диагностическая мера заключается в исследовании пораженной ткани или внутрисуставного образования на предмет уратов. Для того чтобы выявить степень деформации сустава и появления тофусов, делают рентгенографические снимки. Благодаря таким несложным методам диагностики врач ставит диагноз.
Можно ли вылечить подагру?
Чтобы избавиться от данного недуга, необходимо в первую очередь пересмотреть свой образ жизни и питание. Употребление жирной пищи, богатой пуринами, будет провоцировать новые подагрические приступы. Злоупотребление алкоголем нарушает естественные процессы в организме. Поэтому первым этапом избавления от болезни будет коррекция ежедневного рациона.
Необходимо исключить блюда, приготовленные из жирного мяса (свинины), рыбы. Запрещено есть наваристые жирные бульоны, соусы, бобовые (горох, фасоль, чечевица при подагре нежелательна, соя), острые приправы, а также хрен и горчицу. Исключить необходимо сладости с насыщенными кремами: торты, пирожные.
При запущенном состоянии и острых болях врачи рекомендуют прием лекарственных препаратов. Действие одних — снять боль и жар, других — устранить боль. Некоторые таблетки блокируют выработку мочевой кислоты, из-за которой развивается подагра.
Не нужно самому принимать медицинские препараты. Самолечение способно вызвать серьезные осложнения. Поэтому следуйте рекомендациям врачей. Подагра поддается лечению, если вовремя обратиться за помощью.
Лечение подагры может заключаться в применении народных методов. Это могут быть настойки, растирания и прием продуктов, которые способствуют восстановлению обмена веществ.
Какие фрукты и овощи нужно включить в рацион?
Чтобы определить, какие овощи или фрукты необходимо есть при подагре, посоветуйтесь с врачом. Кроме употребления растительной пищи необходимо обеспечить обильное питье. В этом случае мочевая кислота будет выводиться быстрее из организма.
С приступами подагры хорошо справляется лимонная кислота. Отмерьте 2,5-3 л воды. Ее необходимо выпить за день. В стакан с водой добавляйте сок лимона. Его следует выжимать перед непосредственным употреблением. 1 ч.л. сока лимона на 200 г воды.
Полезно при подагре употреблять помидоры. В них содержится органическая кислота и полезные минералы, которые важны организму. Мочевая кислота хорошо выводится тыквой, баклажанами, огурцами, печеным картофелем. Блюда из таких овощей следует солить после приготовления. Летом можно включит в рацион дыни, арбузы.
Больным подагрой следует ограничить соль. Она задерживает жидкость в организме, что приведет к накоплению еще большего количества вредных веществ и уратов. Перед сном можно выпить сок, нежирный кефир, травяной или зеленый чай при подагре особенно полезен.
Применение имбиря при подагре
С недавних пор имбирь стал доступен большинству жителей планеты. О его полезных свойствах написано очень много. Жители Востока применяют имбирь как лекарство для лечения и профилактики многих заболеваний. Им укрепляют иммунитет и контролируют вес.
Имбирь положительно влияет на пищеварительную систему, улучшает обмен веществ, а при подагре очень важно восстановить нарушенный обмен веществ. Для приготовления блюд используют корень растения.
Имбирь содержит более 400 полезных веществ, например:
- фосфор;
- кремний;
- калий;
- германий;
- марганец;
- каротин;
- аскорбиновая кислота.
В корневище пряности содержатся аминокислоты и каприловая, олеиновая, линолевая жирные кислоты.
При подагре имбирь можно добавлять в салаты, чаи, компоты. Раз в день съедайте в сыром виде кусочек жгучей пряности.
Можно приготовить напиток по следующему рецепту: измельчите имбирь (лучше потереть на терке). 1 ч.л. потертого корневища залейте 150 г кипятка. Дайте настояться в течение 1-1,5 часа. Приготовленное лекарство выпивайте за один раз.
Имбирь оказывает противовоспалительное действие. Поэтому можно приготовить такое лекарственное средство: натрите пряность на очень мелкой терке и добавьте немного воды, чтобы получилась кашица. Выложите эту смесь на хлопчатобумажную ткань и приложите к больному суставу. Процедуру делают раз в неделю.
Лечение суставов лавровым листом
Лавровый лист известен больше как приправа при приготовлении первых и вторых блюд. Его добавляют в маринады, чтобы придать консервам характерный приятный вкус. Но еще лавровый лист применяется эффективно в народной медицине. Он способен повысить аппетит и улучшить работу ЖКТ, имеет ярко выраженное антимикробное и противовоспалительное свойство.
Лавровый лист является мочегонным. Отвары из него помогут снять отеки. Отвар для лечения подагры готовится так: 5 г лаврового листа необходимо залить 300 мл воды и варить в эмалированной посуде 5 минут. После этого отвар слить в термос и дать настояться не меньше 3 часов. Выпить отвар надо за день маленькими глотками.
Лавровый лист хорошо выводит из организма соли. Поэтому такой отвар надо пить 3 дня, после чего сделать перерыв на неделю и повторить.
Приготовьте следующее лекарственное средство, которое можно втирать в больной сустав. Лавровый лист измельчить. 30 г полученной трухи смешать с 200 г льняного масла и дать настояться 10 дней. Полученную смесь использовать наружно. Хотя лавровый лист имеет много полезных свойств, его нельзя принимать беременным женщинам.
Лечение подагры виноградом
Виноград считается очень полезной ягодой. Он богат минеральными солями и микроэлементами. В нем содержатся все витамины группы В, витамин С. С давних пор виноград применялся не только как лакомство, но и как лекарство от многих болезней. Сок из этой ягоды оказывает мочегонное, слабительное, потогонное и отхаркивающее действие.
При подагре виноград необходимо употреблять регулярно. Он насытит организм всеми необходимыми веществами. Обладая мочегонным средством, виноград поспособствует выведению мочевой кислоты.
Отвар из виноградных листьев выводит уратные камни из почек. При воспалении суставов ешьте виноград за час до еды 3 раза в день. Виноград не является калорийным продуктом, в 100 г содержится всего 43 ккал, поэтому его можно есть людям с избыточным весом. Употребление винограда при подагре будет не только полезно, но и очень вкусно.
Полезные свойства кислых ягод
При подагре полезны кислые ягоды вишня и клюква. Вишня обладает противовоспалительным антиоксидантным свойством. При подагрических приступах необходимо есть ягоду через каждые 3-4 часа. Вишня бывает двух сортов: кислая и сладкая. Можно употреблять оба вида.
На зиму заморозьте ягоду. Размороженная вишня тоже содержит полезные компоненты. Вишня при подагре ускоряет выведение мочевой кислоты, что препятствует образованию тофусов.
В некоторых местностях нет вишни, но есть клюква. Она обладает похожими свойствами. Клюква считается врагом подагры, она очищает организм от токсинов и шлаков. Клюква препятствует образованию камней в почках. Можно готовить морсы или соки из этой полезной ягоды.
Но клюква имеет и противопоказания. Она способна вызывать сильные аллергические реакции. Противопоказана клюква тем, у кого есть язва желудка или эрозии. Ее кислота может спровоцировать обострение.
Народные средства из сельдерея
Сельдерей известен своим вкусом и целебной силой на протяжении веков. Его полезные свойства есть как в корнеплодах, так и в листьях. Сельдерей укрепляет иммунитет и помогает справиться с разными заболеваниями. Этот корнеплод некалорийный, поэтому для снижения веса очень хорошо делать из него салаты.
Сельдерей успешно борется с болезнями почек и мочеполовой системы. При подагре он выводит из организма вредные вещества. Поэтому блюда из него должны быть в рационе тех, кто желает избавиться от воспалительного процесса в суставах.
Сельдерей подействует быстро, если выжать из него сок. Лечение соком должно составлять не меньше месяца. Можно сделать настой из сельдерея: измельчите средний корнеплод и залейте 1 л кипятка, пусть настоится 7-8 часов. Пить 2 ст.л. 4 раза в день. Сельдерей не содержит кислоты, как клюква или вишня.
Как и все остальные народные средства, сельдерей имеет свои противопоказания. Пациентам с гипертонией не рекомендуется лечить подагру этим корнеплодом. Поэтому прежде, чем использовать народные методы лечения, необходимо обратиться к врачу. Возможно совмещение лекарственной и народной терапии.
Ознакомьтесь с отзывами пациентов прошедших лечение за рубежом. Для того чтобы получить информацию о возможности лечения Вашего случая, оставьте нам запрос на лечение по данной ссылке.
artrozmed.ru